お正月（しょうがつ）にお節（せち）料理（りょうり）を食（た）べました。

煮（に）しめや昆布（こんぶ）巻（まき）、かまぼこはお節（せち）料理（りょうり）の定番（ていばん）だ。

お節（せち）料理（りょうり）の味付（あじつ）けはやや濃（こ）い目（め）で、保存（ほぞん）性（せい）に富（と）んでいます。

正月（しょうがつ）のお節（せち）料理（りょうり）は、年（とし）の暮（く）れのうちに作（つく）っておく事（こと）になっている。

お節（せち）料理（りょうり）は重箱（じゅうばこ）に詰（つ）めて振（ふ）る舞（ま）われることが多（おお）いと聞（き）いた事（こと）があります。

五節句（ごせっく）に用（もち）いられる料理（りょうり）がお節（せち）料理（りょうり）だが、現在（げんざい）は主（おも）に正月（しょうがつ）のご馳走（ちそう）のことを言（い）う。

年（とし）の暮（く）れのうちに作（つく）っておいたお節（せち）料理（りょうり）は、正月（しょうがつ）の期間（きかん）に数（すう）日（にち）に渡（わた）って食（た）べられます。

お節（せち）料理（りょうり）の定番（ていばん）といえば、なますや伊達（だて）巻（まき）、数（かず）の子（こ）やかまぼこ、きんとんや昆布（こんぶ）巻（まき）とった食品（しょくひん）である。

お節（せち）料理（りょうり）

traditional food eaten during the New Year's holidays

traditioneel met nieuwjaar gegeten gerechten

nourriture servie pendant les fêtes du nouvel an

お節(せち)料理(りょうり)food served during the New Year's Holidays

Définition du dictionnaire