汁(しる)juice, sap, soup, broth, (dipping) sauce

絞(しぼ)り器(き)でレモンの汁(しる)を絞(しぼ)る。

I squeeze the juice out of a lemon with a lemon squeezer.

ラーメンの汁(しる)を全(すべ)て飲(の)み干(ほ)しました。

I drank all the soup from the ramen.

このうどんの汁(しる)にはダシが入(はい)っています。

This udon soup contains dashi.

レモンの汁(しる)にはビタミンCが含(ふく)まれているのだとか。

I heard that lemon juice contains vitamin C.

うどん等(とう)の汁(しる)は、関西(かんさい)の方(ほう)が関東(かんとう)より味(あじ)が薄(うす)い傾向(けいこう)があります。

The soup for udon and such tends to have a lighter flavor in Kansai than in Kanto.