この____は一（いっ）本（ぽん）いくらですか？

母（はは）が作（つく）るサラダにはいつも____が入（はい）っている。

____は味（あじ）にクセがないので、子供（こども）にとっても食（た）べやすい野菜（やさい）である。

こんな立派（りっぱ）な胡瓜（きゅうり）が１（いっ）本（ぽん）２０（にじゅう）円（えん）で買（か）えるなんて、破格（はかく）だと思（おも）う。

ポテトサラダを作（つく）るには、胡瓜（きゅうり）を薄切（うすぎ）りにし塩水（しおみず）に漬（つ）ける必要（ひつよう）があります。

メニューにはトマトとレタスと胡瓜（きゅうり）が使（つか）われたベーシックなサラダと記載（きさい）されているのに、胡瓜（きゅうり）が一（ひと）つも見当（みあ）たりません。

山（やま）で遭難（そうなん）し三日（みっか）後（ご）に救助（きゅうじょ）されるまで、持参（じさん）していたパンと胡瓜（きゅうり）が含（ふく）むわずかな水分（すいぶん）で生（い）き残（のこ）りました。

胡瓜（きゅうり）１００（ひゃく）グラム中（ちゅう）には、ビタミンＣ（シー）が１３（じゅうさん）グラムとビタミンＡ（エー）を１５０（ひゃくごじゅう）マイクログラム含（ふく）まれているがその他（ほか）はほぼ全（すべ）て水分（すいぶん）である。

胡瓜(きゅうり)cucumber (Cucumis sativus)

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