皮(かわ)skin, hide, pelt, fur, rind, peel, husk, bark, shell, sheath, wrapping, mask (hiding one's true nature), seeming

ピーラーでじゃがいもの皮(かわ)を剥(む)く。

To peel the potato skin using a peeler.

この饅頭(まんじゅう)の皮(かわ)は米(こめ)粉(こ)からできているそうです。

I heard that the skin of this steamed bun is made from rice flour.

その魚(さかな)の皮(かわ)は健康(けんこう)に良(よ)いと言(い)われていますが私(わたし)は苦手(にがて)です。

The skin of that fish is said to be good for health, but I'm not fond of it.

彼(かれ)の化(ば)けの皮(かわ)を剥(は)がすと、彼(かれ)がただの詐欺(さぎ)師(し)である事(こと)が判明(はんめい)した。

When you strip off his disguise, it becomes clear that he is just a fraud.

みかんの栽培(さいばい)が盛(さか)んな地域(ちいき)出身(しゅっしん)の父(ちち)は、みかんの皮(かわ)を剥(む)くのがとても早(はや)いです。

My father, who is from a region known for growing mandarins, can peel the skin off them very quickly.