高原(こうげん)tableland, plateau

山地(さんち)にある高原(こうげん)でピクニックをする。

I will have a picnic on a plateau in the mountains.

高原(こうげん)は海抜(かいばつ)高度(こうど)が平地(ひらち)よりも高(たか)いです。

The altitude of the plateau is higher than that of the flatland.

起伏(きふく)の緩(ゆる)やかな台(たい)状(じょう)の地形(ちけい)は高原(こうげん)である。

The gently undulating terrain is a plateau.

キャベツやレタスなどの野菜(やさい)は高原(こうげん)で栽培(さいばい)されるのだとか。

I heard that vegetables such as cabbage and lettuce are cultivated in the tablelands.

どうやら高原(こうげん)の気候(きこう)を利用(りよう)して栽培(さいばい)される野菜(やさい)を高原(こうげん)野菜(やさい)と言(い)うそうです。

It seems that vegetables grown using the climate of tablelands are referred to as plateau vegetables.