鮭(さけ)salmon (Salmonidae spp.), chum salmon (Oncorhynchus keta)

鮭(さけ)のお腹(はら)にある卵(たまご)がイクラだ。

The eggs in the belly of the salmon are called ikura.

熊(くま)が川(かわ)を上(あ)る鮭(さけ)を捕(つか)まえて食(た)べました。

A bear caught and ate a salmon swimming upstream.

鮭(さけ)は北(きた)太平洋(たいへいよう)を広(ひろ)く回遊(かいゆう)していると聞(き)きました。

I heard that salmon migrate widely in the North Pacific.

あの背(そむ)側(がわ)が暗(らく)い青色(あおいろ)で腹(はら)側(がわ)が銀(ぎん)白色(はくしょく)の魚(さかな)は鮭(さけ)でしょう。

That fish with a dark blue back and silvery-white belly is probably a salmon.

鮭(さけ)は産卵(さんらん)期(き)になると雄(ゆう)の吻（*）がカギ状(じょう)に曲(きょく)がると聞(き)いたことがある。

I've heard that during the spawning season, the male salmon's snout curves into a hook shape.