____は水（みず）に溶（と）けません。

フライパンに____を敷（し）く。

オリーブの実（み）から____を絞（しぼ）ってオリーブオイルを作（つく）る。

____は可燃（かねん）性（せい）なので、____にライターを近（ちか）づけると勢（いきお）いよく燃（も）えます。

こちらの食用（しょくよう）の油（あぶら）は胡麻油（ごまあぶら）と呼（よ）ばれていて、胡麻（ごま）を圧搾（あっさく）して製造（せいぞう）されたそうだ。

油（あぶら）は可燃（かねん）性（せい）の物質（ぶっしつ）であるため、周（まわ）りで火（ひ）を扱（あつか）う際（さい）は十分（じゅうぶん）に気（き）を付（つ）ける必要（ひつよう）があります。

海面（かいめん）に流出（りゅうしゅつ）した油（あぶら）を全（すべ）て取（と）り除（のぞ）く事（こと）はとても出来（でき）ないが、環境（かんきょう）を守（まも）るためにベストを尽（つ）くす必要（ひつよう）がある。

動物（どうぶつ）性（せい）や植物（しょくぶつ）性（せい）、鉱物（こうぶつ）性（せい）など様々（さまざま）な種類（しゅるい）に分（わ）けられる油（あぶら）は、食用（しょくよう）や灯用（とうよう）、燃料（ねんりょう）用（よう）や化学（かがく）工業（こうぎょう）用（よう）など、その用途（ようと）も広（ひろ）いです。

Öl (nicht mit Wasser lösliche leicht brennbare Flüssigkeit)

Fett, das bei Zimmertemperatur flüssig ist

масло (растительное и техническое)

油(あぶら)oil

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