____が入（はい）ったお餅（もち）を食（た）べたいです。

この肉（にく）まんの中（なか）には沢山（たくさん）の____が入（はい）っていた。

____がたっぷり乗（の）ったあんかけ蕎麦（そば）をお昼（ひる）に食（た）べようと思（おも）う。

近所（きんじょ）のパン屋（や）さんがあんパンの餡（あん）を増量（ぞうりょう）したと聞（き）いたので試（ため）してみたいです。

餡（あん）とは一般（いっぱん）的（てき）に饅頭（まんじゅう）や餅（もち）の中（なか）に詰（つ）めるものであり、甘（あま）いものもそうでないものもある。

日本（にほん）で餡（あん）が用（もち）いられるようになったのは南北朝（なんぼくちょう）時代（じだい）であり、中国（ちゅうごく）から伝（つた）えられたと考（かんが）えられています。

餡（あん）を作（つく）る際（さい）に使（つか）われる豆類（まめるい）には小豆（あずき）や白（しろ）インゲンが、でんぷん質（しつ）が多（おお）いものとしてはジャガイモやサツマイモ、栗（くり）などが多（おお）いらしい。

今（いま）までは餡（あん）と聞（き）くと餡（あん）子（こ）などの甘（あま）みのあるものしか思（おも）い浮（う）かびませんでしたが、つい最近（さいきん）に葛粉（くずこ）や片栗粉（かたくりこ）を使（つか）ってとろみをつけた汁（しる）も餡（あん）であると知（し）りました。

фасолевый мармелад; сладкая паста из красной фасоли

relleno (de un pastel, de una empanada, etc.)

餡(あん)relleno

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