さつま____は私（わたし）の大（だい）好物（こうぶつ）です。

厚（あつ）____には沢山（たくさん）の油（あぶら）が含（ふく）まれています。

____玉（だま）は、ただ油（あぶら）と衣（ころも）が合体（がったい）してできた物（もの）である。

大根（だいこん）と____を一緒（いっしょ）に煮（に）た煮物（にもの）は父（ちち）が一番（いちばん）好（す）きな和食（わしょく）なのだとか。

____とナスが入（はい）っているお味噌汁（みそしる）の美味（おい）しさと言（い）ったらありはしません。

居酒屋（いざかや）で頼（たの）んだ____豆腐（どうふ）の上（うえ）に大根（だいこん）が乗（の）っている料理（りょうり）は頬（ほお）が落（お）ちる程（ほど）の絶品（ぜっぴん）だった。

さつま____を作（つく）るべく、まずは魚（さかな）をすり身（み）にする方法（ほうほう）をネットで調（しら）べることにしました。

____は大豆（だいず）から作（つく）られていて栄養（えいよう）があるとはいえ、それだけ食（た）べていても栄養（えいよう）が偏（かたよ）ってしまうだろう。

揚(あ)げ

frying, fried food, fried tofu, fried bean curd