冷(ひ)やし中華(ちゅうか)chilled Chinese noodles

冷(ひ)やし中華(ちゅうか)は夏(なつ)にピッタリの料理(りょうり)だ。

Chilled Chinese noodles is a perfect dish for summer.

今日はとても暑(あつ)いので、冷(ひ)やし中華(ちゅうか)を食(た)べます。

Since it's very hot today, I'm going to eat chilled Chinese noodles.

冷(ひ)やし中華(ちゅうか)にはゴマだれよりもお酢(す)ダレの方(ほう)が合(あ)うと思(おも)う。

I think vinegar sauce goes better with chilled Chinese noodles than sesame sauce.

酷暑(こくしょ)だという点(てん)から考(かんが)えると今日は冷(ひ)やし中華(ちゅうか)がよく売(う)れるでしょう。

Considering the extreme heat, it's likely that chilled Chinese noodles will sell well today.

この冷(ひ)やし中華(ちゅうか)には、千切(せんぎ)りの卵(たまご)とキュウリとトマトとハムが乗(の)っている。

This chilled Chinese noodles dish is topped with shredded egg, cucumber, tomato, and ham.