ご飯（はん）の上（うえ）に____と焼（や）き鮭（さけ）を載（の）せる。

____が入（はい）っているおにぎりはメジャーです。

僕（ぼく）は____やレモンなどの酸（す）っぱい味（あじ）が苦手（にがて）です。

栄養士（えいようし）によると、____には食中毒（しょくちゅうどく）を予防（よぼう）する効果（こうか）があるとか。

____は酸味（さんみ）がとても強（つよ）く、古（ふる）くから食品（しょくひん）の防腐（ぼうふ）用（よう）などに使（つか）われています。

____の種（たね）をとって地面（じめん）にペッと吐（は）いたら後（うし）ろを歩（ある）いていた人（ひと）に注意（ちゅうい）されました。

おにぎりの中（なか）に____を入（い）れておくことで、おにぎりが劣化（れっか）するのを少（すこ）し防（ふせ）げるはずだ。

____を作（つく）るべく、収穫（しゅうかく）した青梅（あおうめ）を塩漬（しおづ）けにしてそれに赤（あか）紫蘇（じそ）の葉（は）を加（くわ）えて色付（いろづ）けしています。

梅干(うめぼ)し

dried plum